鈣是一種常量營養素。
為什麼？因為一個人每天對這種元素的需要是很高的。
人體的五種主要成分是氧、氮、氫、碳和鈣。
鈣起著至關重要的作用，因為它調節我們體內 300 多種酵素的活性。
對它的需求在母親子宮中就已出現，並隨著骨量的增加而增加（大約最多可達 25 年）。
當血液中的鈣含量正常時，細胞就能獲得營養、生長和分裂所需的一切，這意味著身體能夠正常更新，生命得以延續。
當缺鈣時，細胞就無法得到正常的營養，進而影響其生長，但會繼續分裂。
結果，兩個新細胞從一個已經攜帶各種病症的不健康細胞中誕生。
新改造的細胞是腫瘤、子宮肌瘤、腺瘤、乳房病、囊腫、息肉、骨質疏鬆症的根源——而這一切都是由於身體缺乏鈣造成的！
運動的能力是大自然給我們的：奔跑、運動、跳舞等等。
鈣在人體內的主要位置是骨組織。
鈣決定了我們的骨骼狀況以及肌肉放鬆和收縮的能力。
這也適用於心肌，因為鈣也控制心律。
還有一個概念叫鈣交換，即鈣質進入人體，但也會從體內排出。
在這裡平衡很重要。
鈣質失衡會導致鈣質缺乏，而鈣質缺乏會導致一種非常常見的疾病—骨質疏鬆症。這是一種與骨組織變薄（損傷）有關的疾病，導致骨折和骨骼變形。
鈣失衡何時發生？
首先 是在懷孕期間，女性會消耗大量的鈣，如果鈣的代謝被打亂，鈣就會從儲備中被“抽取”，然後再從骨骼中被“抽取”。
其次 ，隨著年齡的增長（到40歲），鈣和鎂的平衡就會被打亂。
當缺鎂時，腎臟會保留較少的鈣來平衡鎂。
第三 ，女性荷爾蒙雌激素促進鈣質的保留。
因此，這種荷爾蒙的產生減少會導致身體中鈣的大量流失。
現代社會，骨質疏鬆症呈現年輕化趨勢。
醫生說，鈣儲備消耗得更早。
大多數年輕男性和女性在 25 歲之前都無法達到其骨量，即。
儘管處於最高層，但他們仍存在著隱性赤字。
現代年輕人的飲食中含有大量有害食品，這些食品會迅速去除鈣質。
哪些食物會排出體內的鈣質
咖啡
糖
酒精
怎樣才能確保體內鈣質正常、不會流失呢？
拒絕或完全減少使用除鈣產品（25 歲之前絕對應該「停止」使用此類產品）
維持鎂（Mg）水平
如果可能的話，維持雌激素水平（使用植物雌激素，即在植物中發現的刺激自身雌激素產生的雌激素）。
含有植物雌激素的植物包括：黑升麻、大豆及其所含的異黃酮、野葛根、野山藥等。
如果出現以下情況，您很可能缺乏鈣：
指甲斷裂和剝落
關節裂開
皮膚變得乾燥
你喝了 3 杯以上的咖啡
你抽煙嗎
頭髮斷裂和分叉
如何補充缺乏鈣
首先，這些都是食品。這其中，最重要的是芝麻。 100克芝麻約含800-900毫克鈣。另外還含有鎂（每 100 克 450 毫克）。
您還可以吃什麼：
杏仁－每 100 克含 256 毫克
芹菜－每 100 公克含 240 毫克
鈣對於瘦身來說是非常重要的元素。
以多蘿西·蒂加登為首的美國科學家在兩年的時間裡對54名年齡在16歲至31歲之間的女性進行了研究。
攝取富含鈣的食物的女性減肥更容易，而且她們的平均體重低於第二個對照組的女性。
鈣的危害
但鈣過量的危害也很大。當身體攝取的鈣量高於所需水平時，身體就會阻止其吸收，鈣就會開始沉澱。
與鎂和鈉不同，這種元素難以溶解在水中。
60-70%的腎結石和膀胱結石是無機鈣化合物。
液體攝取不足也會導致這種情況。
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