許多疾病的產生或惡化都是因為腸道功能失衡所造成的。
現代研究證明,許多人只需要合理飲食、營養,就能改善健康狀況、維持幸福,
而無需服用藥物。
我們談論的是未經加工、未經增味劑和添加劑的高品質產品。
維持消化道的功能很重要,消化道負責維生素和營養素的吸收。
關於麩質不耐症
最近,聲稱患有麩質不耐症的人數增加。
事實上,經過診斷和檢測,只有 15%–20% 的患者能被檢測出患有先天性疾病或乳糜瀉。其他人在吃這種食物時只是感到輕微的不適。
麩質是一種存在於穀物、麵粉、麵包和烘焙食品中的植物性蛋白質。
隨著腸道敏感性的增加,它會引起黏膜炎症,消化不良且發酵強烈。
因此,患者可能會出現胃痛、胃部不適、嗜睡和頭痛等症狀。
在其他情況下,患者需要找到腸道不能很好地消化麩質的原因:
午餐前喝大量液體會破壞腸道內的微生物平衡。
經過熱處理的食物、快餐、有外殼的煎炸和烘烤食物更難消化。
許多人在沒有醫生監督的情況下服用抗生素,從而破壞微生物群。
它們抑制能夠消化含麩質食物的有益細菌。
如果您有消化問題,請不要怪罪麩質,也不要自我診斷。
監測你的微生物群落並使你的菜單多樣化。
除了粥和烘焙食品外,日常飲食還要多吃蔬菜、水果、莓果、新鮮香草和魚類。
腸神經系統的特點
大約90%的荷爾蒙血清素和50%的多巴胺是由腸道黏膜產生的。
它的受體調節30種重要神經傳導物質的工作,將訊息傳遞到大腦。
當食物消化不良時,有些營養素就無法被吸收,導致神經系統和整個身體功能失衡。
如果消化功能受損,可能會出現不適症狀:
突然的情緒波動;
抑鬱狀態;
冷漠;
失眠。
在治療此類病症時,絕對建議飲食。
當你清潔消化道時,負責情緒和愉悅感的荷爾蒙濃度會增加。
但為了保持平衡和腸道健康,消除損害腸道功能的因素非常重要:
“健康”飲食。營養要均衡。
一些所謂營養學家製定的飲食只會造成傷害並使情況變得更糟。
果汁和冷飲。一些醫生認為,飲用大量液體飲料會稀釋消化液。
腸道不能吸收有用的微量元素,酸度改變。
生食。堅果、發芽穀物、水果和蔬菜含有大量纖維,能刺激腸道蠕動。
但大量攝取則會破壞平衡,導致脹氣、疼痛和腹脹。
糖。無論以何種形式使用它都會滋生有害細菌並改變微生物群。
它對胰臟的功能產生負面影響,導致產生較少的有益酵素。
在許多情況下,無需使用藥物就能夠使消化正常化。
調整飲食、消除有害產品、不要沉迷於斷食和嚴格的限制就足夠了。
請做好準備,清潔和治療過程需要時間和耐心。
如何恢復正常消化功能
傾聽您的身體:如果您在過渡到健康飲食期間感到不適,請更改菜單,排除或添加某些食物。營養師的基本建議與建議:
減少含麩質的麵食和穀物的攝取量。
減少牛奶攝取量,多吃發酵乳製品。
消除糖及其人工替代品。
不要吃太多堅果和種子;要用發芽的小麥或燕麥來多樣化你的飲食。
徹底戒掉大豆製品。
為了支持腸道功能,多吃經過最少熱處理的食物。
隨著微生物群落的恢復,逐漸增加新鮮的蔬菜和水果、堅果和乾果。
消化系統的協調工作刺激有益細菌的產生。
腸道會產生更多的激素,負責良好的情緒、活動和支持神經系統。
它透過消除導致健康狀況不佳和沮喪的原因來增進幸福感。
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