2025年1月23日 星期四

75 孩子吃錯東西了

 

這些都是生活中具有啟發性的故事,它們會告訴您孩子的口味偏好會隨著時間的推移而改變。

重要的是要記住,餐桌上的任何禁令都是有害的,而不是幫助的。

兒童可能會肥胖,但很少死於飢餓。  

因此,有時讓孩子禁食一會兒是有用的。

 


關於兒童營養不良的故事有一個美好的結局是件好事。

由此可見,母親們不必總是擔心,用醜聞餵養孩子,並在他身上尋找各種不存在的疾病。所以,三個故事都有一個美好的結局。

關於嬰兒食品悖論的故事 

關於斯維托奇卡的故事

這是在蘇聯。斯維托奇卡兩歲時,病得很重。

從那以後,她的一切都不好了:她的肚子總是疼,她不想吃任何東西。

斯維托奇卡可以拒絕早餐、午餐,甚至晚餐。

媽媽和爸爸試圖餵她,但斯維托奇卡拒絕了一切。

她唯一能吞下去的就是雞湯。

雞肉片、肉湯、胡蘿蔔、蒔蘿、粉絲——僅在這個食譜中。


媽媽嘗試了兩個月的健康飲食,拒絕喝雞湯,然後斯維托奇卡兩天甚至三天都吃不下東西,然後媽媽放棄了,把湯放回了桌子上。

媽媽試圖強迫斯維托奇卡吃粥、起司蛋糕、高麗菜和櫻桃派——但斯維托奇卡尖叫得太大聲,媽媽傷心地又煮了雞湯。


結果,父母覺得別無選擇,開始只給斯維托奇卡喝雞湯。  一日三回,無所謂。

如果家人要來探望,斯維托奇卡會把湯倒進保溫瓶裡隨身攜帶,因為這種湯的烹調方法稍微違反了食譜,不適合斯維托奇卡。


就這樣過了快一年了。夏天來了,爸爸媽媽要去出差,把斯維托奇卡和她的祖父留在別墅裡。爺爺沒有雞湯,斯維托奇卡餓著肚子到處閒逛了兩天。

然後她來到廚房要麵包。

第二天她吃了馬鈴薯泥、炒蛋、新鮮黃瓜,甚至還有醃蘋果。


從那時起,斯維托奇卡的食物就沒有問題了。  確實,她還是喜歡雞湯。

這是一個關於孩子們的口味偏好如何改變的故事。

有時,習慣了一套產品的父母會忘記給孩子一些新的東西。另一方面,雞湯是一道可以輕鬆為兩歲孩子提供所需一切的菜餚:膳食肉類、碳水化合物、胡蘿蔔中的纖維,甚至是抗氧化劑蒔蘿。

 


米莎的故事

米莎總是吃得很好,有時甚至吃得太好了。

媽媽特別鬱悶的是,他吃的配菜很多,主菜卻很少,只挑了炸肉排,卻把兩盤米飯或蕎麥吃光了。

當米沙四歲的時候,發生了一件可怕的事:他突然開始用麵包吃所有的東西。

吃義大利麵、米飯、馬鈴薯泥,甚至冰淇淋和麵包。

我很高興地吃了粥當早餐,然後鬆了一口氣,要了一塊麵包。


媽媽帶米莎去看醫生,但醫生說孩子的體重“已達上限”,只需不要吃太多碳水化合物即可。

媽媽點點頭,禁止吃米沙麵包。然後他開始偷麵包。

早餐後一個小時,他可能會在廚房被當場抓住。  他乞討一些麵包。


結果發現,米莎在三個月內長高了四公分。

媽媽把麵包恢復到飲食中,並把米莎送到雜技搖滾區。米沙漸漸長大,九歲的時候他就長成了運動健將,身高 164 公分。  媽媽也徹底平靜下來。


我們的專家、營養師維多利亞•維什尼亞科娃(Victoria Vishnyakova)喜歡重複說,孩子不是發動機,因此他不必總是消耗相同數量的燃料。

孩子的成長不平衡:有時身體只是在為「飛躍」做準備。

餐桌上的任何禁令弊大於利:如果您擔心孩子的體重,請考慮如何幫助他燃燒卡路里。


當然,在這個故事中,如果在孩子的盤子裡放更多的蔬菜或粥就好了:如果他自己拒絕吃麵包怎麼辦?

娜斯佳的故事

納斯蒂亞總是吃得不好,當她和母親前往高加索地區時,她根本不再正常飲食。

她要么熱,要么噁心,要么買太多。

白天,娜斯佳可以在往返大海的途中吃幾根新鮮黃瓜和一塊熔岩,吃飽了。

媽媽很擔心,開始寫飲食日記。


在高加索地區待了一個月後,娜斯佳變得瘦弱而強壯。

一個月的時間裡,除了一車黃瓜和皮塔餅,她只吃了兩把葡萄乾和半袋榛子,都是從祖母那裡買來的。

媽媽重新讀了女兒的飲食日記,感到震驚。

孩子急需蛋白質!開始去烤肉店、cheburechka 店、khinkal 店……娜斯佳到處尋找她的那塊熔岩,並從蔬菜沙拉中撈出黃瓜。


秋天,娜斯佳回到了莫斯科。她連黃瓜和皮塔餅都沒看,第一件事就是在學校餐廳連吃五塊炸肉排。

然後我開始每天晚上要向媽媽要煮魚。

然後她要我用乾酪代替早上的粥。然後,母親重新閱讀了女兒的飲食日記,發現女兒是連續暴食者。

納斯蒂亞富含蛋白質,她轉而吃粗纖維,連續兩個月吃胡蘿蔔、芹菜和酸奶油…


現在Nastya已經13歲了,她完全健康。

但他仍然喜歡暴飲暴食,愛上一種或另一種產品。

但媽媽不再害怕了,因為食物日記反映了健康所需的各種食物。


正如舒拉米斯•沃爾夫森博士喜歡說的那樣,莫斯科的兒童經常患有肥胖症,而且極少死於飢餓。

因此,讓孩子禁食一段時間並沒有問題。

科馬羅夫斯基博士更進一步指出,一個正常健康的孩子應該在夏天赤腳並飢餓地跑步。

維多利亞•維什尼亞科娃補充說,在宣布孩子完全不吃蛋白質、蔬菜或乳製品之前,母親應該記錄飲食日記,而不是兩週,而是至少兩個月。那麼圖片就變得更加客觀。

而不是尾聲

當有關兒童營養不良的故事都有一個美好的結局時,這真是太好了。

這意味著母親們並不總是需要騷擾、擔心、強迫孩子吃飯並懷疑 Econet.ru 發布的可怕的事情。


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