視覺是最寶貴的感官之一，是一種天賦，在我們開始失去它之前，我們常常認為這是理所當然的。
不幸的是，成人失明的主要原因之一是糖尿病的副作用。
這簡直令人難以置信，因為今天幾乎四分之一的人處於糖尿病或糖尿病前期階段。在家里和工作中越來越多地使用計算機和視頻設備也導致眼睛疲勞引起的眼睛問題增加。
眼睛真的能說明一般健康狀況嗎？
隨著年齡的增長，視力下降是不可避免的嗎？
不，這不對。
但是，如果您不小心，現代生活方式會導致視力下降。
幸運的是，有很多方法可以保持眼睛健康。
研究表明，60 歲以上的人可能需要精心挑選的營養補充劑形式的額外支持。
如果出現以下情況，您可能還需要額外支持：
你抽煙嗎
你肥胖
你是糖尿病患者
你花了很多時間盯著電腦屏幕
在下文中，我將介紹一些保護策略，包括營養支持，但首先讓我們看看：眼睛真的能說明整體健康狀況嗎？
虹膜學：眼睛是健康的一面鏡子
研究眼睛虹膜的虹膜學或虹膜學是一些替代醫學從業者在該領域使用的另一種方法。
這一理論可以追溯到 17 世紀中葉，但虹膜學尚未得到傳統醫學的認可。
事實上，大多數醫生都對她不屑一顧。
這種方法基於這樣一種觀念，即虹膜某些區域的各種特徵（例如圖案和顏色）可以提供有關全身健康的信息。
這是通過仔細研究它並將其與虹膜圖進行比較來完成的。
有了這些圖表，虹膜學家可以幫助識別身體系統和器官的潛在炎症、缺陷或功能過度。
然而，這種方法並不能診斷出特定的疾病——
它最多只能讓人們了解身體系統的優缺點。
然而，在某些情況下，此信息可能會有用。
但是請注意，在美國或加拿大，執業虹膜科醫生在法律上不需要獲得執照或認證，因此如果您決定嘗試這種方法，我建議您找一位同時也是執業醫師的虹膜科醫生。
保護視力健康：自然策略和常識
在繼續討論對 眼睛特別有益的特定營養因素之前，重要的是要注意一些可能影響視力的關鍵生活方式方面。
隨著年齡的增長，有助於保護視力的自然、常識性策略包括：
1.戒菸。
吸煙會增加全身自由基的產生，並在許多方面使您面臨健康不佳的風險，
包括視力下降。
2. 呵護心血管系統。
高血壓會損害眼睛視網膜中的微小血管，使血液難以自由流動。
保持最佳血壓的主要方法之一是避免攝入果糖。
科羅拉多大學腎臟疾病和高血壓系主任理查德約翰遜博士的研究表明，每天攝入 74 克或更多的果糖（或 2.5 杯含糖飲料）會增加血壓為 160/ 100 毫米汞柱。77%！
3. 血糖水平正常化。
過多的血糖會使液體從晶狀體中流出，影響您的注意力。
此外，它還會導致視網膜血管受損，從而阻礙血液流動。
4. 多吃新鮮的深綠葉蔬菜，尤其是羽衣甘藍。
研究表明，富含深綠色的飲食有助於保持眼睛健康。
對於那些多吃富含類胡蘿蔔素（尤其是葉黃素和玉米黃質）的蔬菜的人來說，視力健康甚至會得到改善。
5. 攝入大量健康的 omega-3 脂肪。
2001 年 8 月發表在眼科檔案中的一項研究發現，攝入 omega-3 脂肪酸可以保護眼睛健康。
不幸的是，由於廣泛的污染和養魚業，魚不再是 omega-3 脂肪的理想來源，
除非您確定它們是純淨的。
我最喜歡的替代品是磷蝦油，它也含有蝦青素。
這種強大的抗氧化劑對眼睛也有一些好處，我將在下面討論。
6.避免反式脂肪。
反式脂肪含量高的飲食似乎會破壞體內 omega-3 脂肪的作用，
從而導致黃斑變性。
反式脂肪存在於許多食品和烘焙食品中，包括人造黃油、食用油、炸薯條、炸雞和甜甜圈等油炸食品、餅乾、蛋糕和薄脆餅乾。
所以，為了保護您的眼睛，請像避免瘟疫一樣避免反式脂肪。
7. 避免阿斯巴甜。
視力問題是阿斯巴甜中毒的眾多急性症狀之一。
抗氧化劑是保護眼睛健康的最佳盟友
抗氧化化合物的任務是中和體內危險的自由基，包括眼睛中的自由基。
以下抗氧化劑已被證明對眼睛特別有益：
葉黃素
玉米黃質
黑加侖花青素
蝦青素
葉黃素可能有助於保護中心視力
前兩種葉黃素和玉米黃質在黃斑中含量很高，被認為有兩個主要任務：
1.吸收多餘的光子能量和
2. 在自由基破壞脂質膜之前阻斷它們
眼睛中葉黃素濃度最高的地方是黃斑，這是視網膜中央的微小部分，負責確保我們能看清前方並看到精細的細節。
黃斑色素還含有葉黃素，葉黃素有助於保護中央視力。
葉黃素是一種天然類胡蘿蔔素，存在於 綠葉蔬菜以及黃色和 橙色水果和蔬菜中。
產品中葉黃素的含量
產品毫克/份
捲心菜（生） 26.5/200 克
捲心菜（熟） 23.7 /200 克
菠菜（熟） 20.4 /200 克
羽衣甘藍（熟） 14.6 /200 克
蘿蔔青菜（熟） 12.2 /200 克
豌豆（熟 4.1 / 200 克
菠菜（生） 3.7 /200 克
玉米（熟） 1.5 /200 克
西蘭花（生） 1.3 /200 克
羅馬諾沙拉（生） 1.1 /200 克
蘆筍豆（熟） 0.9 /200 克
西蘭花（煮熟） 0.8 /100 克
木瓜（生） 0.3 /1 大
雞蛋 0.2 /1 大
橙色（生） 0.2 /1 大*
*美國農業部農業研究局美國農業部食品營養實驗室。
2005. 美國農業部國家營養參考數據庫，卷。20 (2007)，食品價值實驗室。
蝦青素——有效預防兩種主要類型的失明
雖然玉米黃質和葉黃素確實對眼睛有益，但科學現在證明蝦青素是一種真正對眼睛健康和預防失明至關重要的類胡蘿蔔素。
它是一種比葉黃素和玉米黃質更強大的抗氧化劑；已發現它對許多眼部問題具有保護作用，包括但不限於：
白內障
年齡相關性黃斑變性 (AMD)
糖尿病性視網膜病變
青光眼
視網膜動脈阻塞
靜脈阻塞
囊性黃斑水腫
炎症性眼病（視網膜炎、虹膜炎、角膜炎和鞏膜炎）
蝦青素還有助於維持正常的眼壓水平、眼睛能量水平和視力。
如您所見，這份清單包括美國前三大失明原因：黃斑變性、白內障和糖尿病性視網膜病變，使得這種抗氧化劑變得越來越重要。
如前所述，磷蝦油是健康的 omega-3 脂肪和蝦青素的極好來源。
最後的想法
在我們這個時代，眼睛的氧化程度比我們的祖先要大得多。
這不僅與空氣污染的嚴重程度有關，還與臭氧層的消耗有關——正因為如此，
陽光的強度比以往任何時候都高得多，這直接使眼睛和皮膚暴露在更多的自由基中。
此外，隨著年齡的增長，身體會失去一些產生大量抗氧化劑的能力，這些抗氧化劑需要保護組織和器官免受來自環境、食物和水、家用化學品、藥物和壓力的污染物的日常攻擊。
因此，您可以採取任何措施來保護您的眼睛免受這些攻擊，從而降低您患黃斑變性和其他疾病的風險，而穿過視網膜血腦屏障並到達內眼的抗氧化劑對於防止越來越多的隨著年齡的增長，自由基。
由 econet.ru出版。
沒有留言:
張貼留言