64 PON1：有害物質解毒，預防發炎、動脈粥狀硬化和細菌感染

 

PON1（對氧磷酶）是一種水解有毒代謝物的酵素。

研究表明，這種蛋白質可以保護低密度脂蛋白顆粒免受氧化。

PON1 還提供哪些額外的健康益處？

氧化壓力、藥物、殺蟲劑、膳食補充劑的解毒問題、體內細菌感染、心臟和血管疾病都與 PON1 基因有關。 

PON1：有害化合物的排毒，緩解發炎、動脈粥狀硬化和感染

什麼是PON1？

PON1 是一種酶，一種可以破壞許多化學鍵的蛋白質。 

如果身體需要清除毒素等，這種分解分子的能力非常有用。

PON1 分解導致心血管問題的氧化脂肪，解毒有毒的有機磷酸鹽和其他對身體有害的化合物。 

PON1 還可以防止坦克。感染。 

PON1 對心臟和血管功能的影響

PON1 存在於HDL（「好膽固醇」）中，透過分解血液中的氧化脂肪來支持心臟。後者會導致斑塊沉積，從而堵塞動脈。

這導致動脈粥狀硬化的發展，從而導致缺血和心臟病發作。

PON1 由「好膽固醇」HDL 傳遞，因此高 HDL 水平可以保護心血管系統。 

PON1 透過破壞氧化 LDL 中的生物活性脂質來抑制血管壁細胞的發炎反應。 

氧化脂肪和膽固醇是發炎的關鍵因素。

它們會導致發炎性疾病的發展：心臟病、中風、糖尿病、肝腎疾病、關節炎、

眼部病變、腫瘤。

增加 PON1 活動的策略

生活方式

戒菸。

體力活動。

減少發炎的措施。

食品協議

增加 PON1 活性的食物和飲食：

地中海飲食。

橄欖油。

綠茶。

魚油（omega-3 脂肪酸）。

藍莓。

石榴。

葡萄籽萃取物。

PON1活性物質

維生素C。

槲皮素。

薑黃素。

白藜蘆醇。

促進 PON1 活性的其他食物和化合物

西蘭花芽/蘿蔔硫素。

苦莓。

酪梨.

日期。

甜菜根/甜菜鹼。

肉桂。

咖啡。

姜。

洋蔥。

紅葡萄酒。

維生素E、A。

鋅。

葉酸。

鐵。

小蘗鹼。

番茄紅素。

黑接骨木漿果（萃取物）。

蔓越莓。

α-硫辛酸。  

花青素。

β-胡蘿蔔素。

左旋肉鹼。

牛磺酸。

紅鼠尾草（萃取物）。

什麼抑制了PON1

Omega-6、亞麻油酸和花生四烯酸會降低 PON1 酵素的速率和活性。 

即使是輕微但慢性的發炎也會導致 PON1 水平下降。 

氧化 LDL（「壞膽固醇」）會降低 PON1 蛋白的活性。 

膽汁酸也會抑制 PON1。

重要的是要記住，抗氧化劑支持 PON1 水平，控制氧化壓力將有助於確保這種酶的

正常 水平。