32 6 種最強大的抗氧化劑以及從哪些食物中尋找它們

氧氣進入人體細胞後，起到氧化劑的作用，改變細胞的結構。

結果，人體內啟動了不必要的過程。

但這會被抗氧化劑所抵消，抗氧化劑是防止自由基引起的有害生化反應發生的分子。哪些食物含有抗氧化劑？

抗氧化劑幫助我們保持青春和健康。我們提供了一系列最有效的抗衰老成分。

最強大的抗氧化劑

抗氧化劑是我們的盾牌，它可以增強免疫反應並防止慢性疾病的發展。

它們還能減緩老化過程，並對真皮和頭髮的狀況產生正面影響。

輔酶Q10

輔酶 Q10 是最強的抗氧化劑之一。它在體內的作用包括：

對代謝和抗衰老機制的影響， 

增強免疫系統， 

脂肪分解， 

減少惡性腫瘤的可能性。

隨著時間的推移，Co Q10 含量開始減少。

輔酶 Q10 存在於魚類、豆類和雞蛋等食物中。

但食品無法彌補這種抗氧化劑的缺乏。

在這種情況下，請添加含有輔酶 Q10 的膳食補充劑。

硒(Se)

這種礦物質也是一種很強的抗氧化劑。攝取硒時，一定要小心——超過每日需求量是非常不可取的，因為過量的硒會產生毒性作用。

建議懷孕和哺乳期間的婦女以維生素和礦物質複合物的形式攝取硒。

硒的作用：

它是一種美麗的礦物質， 

對生殖功能和甲狀腺功能有正面影響，

淨化體內的重金屬。 

硒的食物來源：

海魚（鯖魚）， 

牛肝和牛腎， 

向日葵種子, 

蒜， 

香菇、 

巴西堅果。

黃酮類化合物

這是一種植物色素；它賦予漿果、水果和蔬菜明亮的顏色。

番茄、蘋果、藍莓、黑葡萄和柑橘類水果中含有大量黃酮類化合物。

這種抗氧化劑也存在於綠茶和巧克力中。

類黃酮的好處：

增加膠原蛋白合成的能力；

保護神經系統免受自由基的有害影響； 

減少心血管疾病的可能性，改善血液循環。

薑黃素

該成分是著名香料薑黃的一部分。 

薑黃素：

增強免疫系統， 

預防心血管和神經疾病， 

保護身體細胞免受外部環境的負面影響。

薑黃素可以在膳食中食用或以補充劑的形式服用。

β-胡蘿蔔素（維生素原 A）

這是一種由多種類胡蘿蔔素組成的色素，是一種強抗氧化劑。  

β-胡蘿蔔素： 

增強免疫反應， 

減少視神經疲勞， 

降低惡性腫瘤的可能性， 

去除多餘的膽固醇， 

使心肌功能正常化。

β-胡蘿蔔素的食物來源

紅蘿蔔, 

南瓜， 

芒果， 

香菜。 

了解這一點很重要！生吃含有 β-胡蘿蔔素的產品很重要，因為在烹飪過程中它們會失去其寶貴的特性。 β-胡蘿蔔素也可以當補充劑服用。

番茄紅素

這也是一種類胡蘿蔔素。  

它有助於身體清除膽固醇並強化血管壁。

攝取番茄紅素後，膚色變得更加容光煥發，水分平衡正常化，並增強對紫外線的防護。

番茄紅素的食物來源：

西瓜, 

西紅柿, 

辣椒， 

蘿蔔。

在服用補充劑形式的抗氧化劑之前，請諮詢醫生以確定劑量非常重要。