含有綠茶的漱口水可以去除牙菌斑並減少牙齦炎。
綠茶中的多酚有助於鋅進入細胞，對抗感冒病毒。
局部使用綠茶可有效對抗真菌感染。
它不會傷害腸道細菌，而是充當益生元
。
健康和福祉的關鍵因素之一是營養攝取。
我希望每個閱讀我的時事通訊的人每天都喝大量乾淨的水，遠離蘇打水。
除了水之外，最常見的飲料是咖啡和茶。
綠茶的健康益處
與蘇打水不同，有機咖啡和茶是有益的抗氧化多酚的主要來源。
根據美國茶葉協會統計，近80%的家庭都有茶，美國有超過1.59億人每天喝茶。
2019年，840億份茶葉中，15%是綠茶，84%是紅茶。
美國是世界第三大茶葉進口國，也是唯一增加茶葉進口和消費量的西方國家。
然而，雖然居住在海外的人喝熱茶，但大約 75% 的美國人喝冰茶。
該組織預計產業將成長高達 3%，這可能是由於人們對健康益處、便利性和高品質特種茶的認識不斷增強而推動的。
在家泡茶時，一杯茶的價格約為 3 美分，甚至更昂貴的品種可能不到 10 美分。
儘管 PubMed 的「茶與健康」部分列出了 7,000 多項研究，但科學家最近才開始探索其作為抗菌劑的用途。
它的健康益處來自茶樹植物的葉子，所有的茶都是從茶樹中提取的。
綠茶含有四種多酚，表兒茶素-3-沒食子酸酯（ECG）、表沒食子兒茶素（EGC）和表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯（EGCG）抗菌作用最大。
EGCG 提高身體利用鋅的能力
隨著感冒和流感季節以及可能出現的新一波COVID-19 的臨近，許多人都在談論服用鋅補充劑來預防感染的重要性。
鋅是一種遍佈全身的必需礦物質，是近 3,000 種蛋白質的輔助因子。
針對 COVID-19 早期症狀的有效治療方法是羥氯奎寧和鋅的組合。
最初，紐約大學的一組醫生使用羥氯奎寧和阿奇黴素。
隨後將硫酸鋅添加到方案中。
為了比較兩組之間的結果，他們進行了一項回顧性觀察研究，發現接受硫酸鋅治療的人更有可能回家，並且需要呼吸器的可能性較小。
由於疫情期間研究發表得很快，人們發現發表的結果並不總是得到數據的支持。例如，2020 年5 月22 日發表在《柳葉刀》上的一項研究的作者報告稱，單獨使用羥氯喹或阿奇黴素等大環內酯類抗生素治療的患者的生存率降低，室性心律失常增加。
結果後來被撤回，但只有在世界衛生組織停止在其方案中使用該藥物並且其他試驗領導者宣布他們停止這項研究之後才被撤回。
羥氯奎寧充當鋅的離子載體，幫助其進入細胞，阻止病毒複製。
兒茶素可能是健康的關鍵
綠茶中的兒茶素透過多種方式影響您的健康。
在一項針對 50,000 多人的研究中，研究人員發現冠心病和中風是導致死亡的主要原因，
佔所有過早死亡的近 50%。
喝綠茶或紅茶的簡單習慣有助於降低血壓；高血壓是導致心臟病和中風的一個因素。
在對 25 項研究進行審查後，另一組科學家發現，喝綠茶或紅茶 12 週的人，收縮壓平均降低 2.6 毫米汞柱，舒張壓平均降低 2.2 毫米汞柱。
與不喝茶的人相比。雖然與紅茶相比，綠茶的受歡迎程度較低，但它的效果最好。
作者表示，這有望將中風風險降低 8%，冠心病死亡率降低 5%，全因死亡率降低 4%。
這些發現得到了另一項研究的支持，該研究表明每天喝三到四杯茶可以降低心臟病的風險。
研究人員發現，每天喝這麼多茶可以促進心臟和心血管健康，並透過對內皮功能產生有益影響來降低心臟病發作和中風的風險。
喝綠茶還可以抑制大腦中β-澱粉樣斑塊的形成，這與阿茲海默症的發展有關。
改變澱粉樣原纖維的結構可以降低它們的毒性。
不幸的是，研究中使用的濃度是如此之高，以至於你無法消耗那麼多。
綠茶消費也與以下因素有關：
降低罹癌的風險
減肥
降低第 2 型糖尿病的風險
改善大腦功能
眼睛保護
提高練習的有效性
減輕類風濕性關節炎的疼痛和炎症
降低自體免疫疾病的風險
您是否正在與牙齦炎作鬥爭？想想綠茶
牙周病的盛行率因國家而異，但一些專家估計它影響著全球近 50% 的人口。
危險因子包括藥物、口腔衛生不良、糖尿病和壓力。
人們認為它可能會使心血管疾病的風險增加 19%，而這種治療可能有助於改善第 2 型糖尿病患者的血糖控制。
根據美國牙醫協會的說法，每天用牙膏刷牙兩次，每次 2 分鐘，有助於清除食物殘渣和牙菌斑，並降低蛀牙的風險。
不幸的是，正確的刷牙技術很少見。
在一項針對 13,070 人的研究中，研究人員發現糖尿病的發展與參與者刷牙的次數之間存在關聯。
那些經常刷牙的人患病的風險較低。
2015 年的另一項研究發現綠茶有助於解決牙齒問題。
研究組從至少 1.5 的菌斑指數開始，參與者被隨機分配到兩組。
第一組的參與者每天用 2% 的綠茶溶液漱口兩次，而第二組則服用安慰劑。
28天后，對差異進行分析，數據顯示綠茶「能有效減少牙菌斑和牙齦炎」。
此外，喝綠茶可以增強唾液的抗菌性能。
在一項針對跆拳道運動員的研究中，研究人員評估了兩小時運動後綠茶的攝取量。
在運動前、運動後立即以及喝茶後 30 分鐘收集唾液樣本。
數據分析顯示，訓練不會影響唾液的抗菌效果，但綠茶卻增強了其效果。
外部感染對綠茶有反應
綠茶在內服和外用時均顯示出功效。
實驗室研究負責人檢查了 EGCG 的抗真菌活性，並將其與氟康唑和氟胞嘧啶藥物進行了比較。
EGCG 的有效性是氟康唑的 4 倍，比氟胞嘧啶的有效性高 16 倍，顯示其具有抑制致病性皮癬菌的能力。研究人員建議，EGCG 可以單獨用作皮癬菌病的抗真菌劑。
為了繼續這項研究，另一組科學家招募了 94 名指間足癬患者。
他們接受安慰劑治療或綠茶多酚（GTP）足浴。
研究人員在治療 12 週後評估結果，發現介入組的感染區域明顯縮小。
研究人員得出結論，綠茶多酚是有效的，並提出「GTP 可能具有抗真菌作用」。
在一項收集了145,028 名兒童數據的文獻綜述中，研究人員發現膿皰瘡的平均盛行率為12.3%，根據研究進行的地區不同，膿皰瘡的盛行率範圍為4.2% 至19.4% 。
這種疾然而，數據顯示，局部塗抹綠茶軟膏對膿皰瘡患者的治癒率高達81.3%。
與此相比，外用抗生素的治癒率為 72.2%，口服抗生素的治癒率為 78.6%。
20 名參與者使用 2% 的綠茶乳液治療輕度至中度痤瘡，也顯示出有效效果，它減少了病變並減輕了病情的嚴重程度。
綠茶乳液每天使用兩次，持續六週，參與者每兩週接受一次評估。
綠茶的抗菌作用不會破壞腸道菌叢
綠茶的抗病毒和抗真菌作用已被證明可以對抗多種病毒和疾病。
然而，它的多酚似乎在腸道中沒有相同的抗菌作用。
然而，有證據表明它可以調節微生物群的組成。
在一項研究中，研究人員使用乾預前、參與者每天飲用 400 毫升後兩週以及清除期後一周收集的唾液和糞便樣本，檢查了 12 名健康志願者的這些變化。
目標是研究綠茶對腸道菌叢的影響，並測試這些變化與抗癌活性相對應的理論。
研究人員發現的證據表明，飲用綠茶後腸道菌叢的變化可能會持續存在。
這項研究的結果透過證明雙歧桿菌豐度的增加趨勢證實了過去的資訊。
研究人員分析數據後發現，“比例的變化不是由種間轉變引起的，而是由種內增加和/或減少引起的。
”另外值得考慮的是，喝綠茶可以作為益生元，透過增加雙歧桿菌的數量來改善結腸菌叢。
充分利用您的茶
茶主要分為三種：綠茶、紅茶和烏龍茶。
差異是由於葉子的加工方式造成的。
有趣的是，EGCG 對水溫很敏感，因此在 80 攝氏度或 176 華氏度下沖泡時，只有 60% 的 EGCG 從茶葉中釋放出來。
稱量散葉茶時，使用 1 湯匙對 8 盎司水的比例。
為了獲得最大的健康益處，請嘗試在沖泡時趁熱飲用，而不是浸泡幾個小時後飲用。
添加牛奶會降低某些抗氧化劑的功效，而不是添加牛奶，而是嘗試添加一點檸檬來增強其效果和兒茶素的吸收。
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