為什麼腰果值得關注並使其成為您飲食的一部分?
乍一看,這些水果似乎很油膩,但核桃的脂肪含量比腰果高出許多倍。
它們含有蛋白質、碳水化合物、纖維、天然糖以及多種維生素和微量元素。
腰果有不同的名稱:堅果、種子、水果。這種熱帶樹的故鄉是遙遠的巴西(儘管腰果也被稱為印度堅果)。
由於該產品獨特的成分,可顯著改善身體機能。
腰果對人體的許多系統和器官都有正面的影響。
在飲食中加入腰果的幾個原因
果實含有多種維生素,包括脂溶性維生素E、K和水溶性維生素C、B1、B2、B3(PP)、B5、B6和B9,微量元素鈣(Ca)、鐵( Fe)、鎂(Mg) 、磷(P)、鉀(K)、鈉(Na)、鋅(Zn)、銅(Cu)、錳(Mn)和硒(Se)。
這種堅果的特點是富含omega-3、omega-6和omega-9脂肪酸以及抗氧化劑。
這有助於保護身體免受自由基的有害影響,減緩甚至消除發炎過程,延緩衰老,提供皮膚營養並保護其免受太陽輻射的負面影響。
1 份腰果含有每日所需微量營養素鎂的 70%,鎂對心臟功能、神經系統和肌肉骨骼系統非常重要。
體內長期缺乏鎂是導致持續疲勞、冷漠、高血壓和肌肉痙攣的因素。
印度核桃含有高濃度的微量元素銅,可確保皮膚的健康外觀。
腰果中含有的銅和鎂有助於增強骨骼強度並降低骨質疏鬆症的風險。
將這些種子引入營養方案可顯著降低心血管疾病的風險。
堅果中的脂肪酸和微量元素有助於增強心肌和血管壁,並防止動脈壁上膽固醇斑塊的形成。
吃腰果可以有效預防高血壓。
腰果中的高纖維含量有助於預防便秘、維持腸道微生物組的最佳組成並降低結腸癌的風險。
以下是將腰果納入營養方案的更多理由。
就植物蛋白濃度而言,這是堅果中的「領先者」。
因此,腰果將是運動前絕佳的點心。
腰果被認為是熱量最低的堅果之一。它的使用不會導致脂肪增加並確保最佳體重。
吃印度堅果不會導致血糖突然升高 。
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